Seperti kita saat minum kopi (coffee) dibalik itu pasti akan ada susu (latte) yang manis dan nikmat, itulah kehidupan nyata (real)
Monday, September 23, 2019
Antara Cappuccino dan Latte
Perbedaan antara Cappuccino dan Latte
Saat mengunjungi kedai kopi dan memesan cappuccino dan latte, Anda akan melihat bahwa keduanya memiliki rasa hampir sama. Salah satu alasannya adalah karena keduanya sama-sama memiliki tambahan banyak susu dan busa.
Untuk memahami perbedaan samar antara keduanya, berikut adalah penjelasannya.
Latte
Latte dikenal sebagai café au lait dalam bahasa Perancis, café con leche dalam bahasa Spanyol, dan Milchkaffee dalam bahasa Jerman. Dengan kata sederhana, latte berarti kopi susu.
Latte sering menyertai sarapan dan merupakan ‘double shot’ espresso yang diberi susu di atasnya.
Harus diperhatikan bahwa yang ditambahkan di atas latte adalah susu bukan buih susu sehingga jumlah susu dalam latte cukup signifikan.
Di beberapa kafe, latte mungkin disajikan dengan busa di atasnya yang hanya digunakan untuk hiasan untuk membuatnya lebih menarik.
Terdapat beberapa hiasan pada latte. Desain yang digunakan biasanya berbentuk hati atau daun.
Cappuccino
Jika Anda perhatikan, resep standar cappuccino umumnya terdiri atas sepertiga espresso, sepertiga susu, dan sepertiga busa susu.
Minuman ini memiliki lapisan tebal busa di atasnya. Cappuccino memiliki rasa lebih kuat dibandingkan dengan latte tetapi dengan atribut rasa seimbang.
Akhir-akhir ini di Amerika, cappuccino tidak lagi menggunakan susu melainkan diganti dengan susu busa mikro. Susu ini memiliki tekstur glossy dan halus dengan gelembung kecil.
Cappuccino biasanya dihiasi dengan taburan bubuk kayu manis di atasnya.
Sumber :
https://www.amazine.co/28524/jenis-kopi-apa-perbedaan-antara-latte-dengan-cappuccino/
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Related Posts
-
Hits Banget! 5 Kafe di Jakarta Barat Ini Punya Kopi Enak Senin, 07 Feb 2022 12:00 WIB Beragam kafe di Jakarta Barat ternyata memiliki menu k...
-
Jengenge Isi Isi Asem jenenge : Klungsu Isi Cipir jenenge : Botor Isi Duren jenenge : Po...
-
Kopi Starbucks tidak murah. Secangkir kopi harganya 50 ribu rupiah. Kenapa orang mau membayar 50 ribu untuk secangkir kopi di Starbucks? Ap...
-
5 Kopi Arabika Terbaik dari Indonesia, Paling Disukai di Dunia Kopi Arabika asal Indonesia merupakan salah satu yang paling digemari pecint...
-
Sabtu pagi kegiatan rutin antar jemput anak yang masih duduk di bangku SD bertambah, yaitu antar istri yang sedang mengikuti arisan. Temp...
No comments:
Post a Comment